パントリー＆ラッキー長崎県産天日干しゆでぼし大根 50g

苦味が少なく水で戻しやすいのが特長のゆで干し大根

ゆで干し大根は、長崎県の特産品。
千切りにした大根を、一度茹でてから干したものです。

大根は、「大蔵大根（おおくらだいこん）」と呼ばれる品種を使用。
一般的な青首大根と比べて長く、重さも倍以上あるもの。

真冬の寒さの中、しっかりと甘みを蓄えた大蔵大根を茹でます。
その後、絶壁に突き出した干し棚に広げて、海から強く吹き上げる寒風で乾燥させました。

切り干し大根と比べて苦味が少なく、水で戻しやすいのが特長です。

煮物・酢の物・サラダなどご利用ください。

エネルギー：317kcal、たんぱく質：6.8g、脂質：0.5g、炭水化物：71.2g、食塩相当量：0.9g
推定値

ゆでぼし大根

大蔵大根

長崎県

50g

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

開封後はお早めにお召し上がりください。
長期保存の場合は冷蔵庫で保存してください。

株式会社安本

株式会社大近

4975555530271